A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encerrou no passado dia 30 de Junho, 10 quintas que prestam serviços de banquetes e fornecimento de refeições, em especial para casamentos. Continua assim a azáfama da ASAE.
Nesta operação “Casamentos em Quintas”, 30 brigadas da ASAE inspeccionaram 35 operadores em todo o país tendo, para além dos 10 encerramentos (2 na região Centro e 8 na região de Lisboa e Vale do Tejo), instaurado 27 processos de contra ordenação (70 autos). A taxa de incumprimento foi de 77 %.
Na minha cabeça continuam as palavras de um amigo que trabalha na fiscalização alimentar: "Espero que as inspecções sejam feitas a um determinado ritmo,pois não podemos fechar metades dos restaurantes do país de uma só vez."
2 comentários:
Vendo por esse ponto de vista não vai comer em sítio algum...mesmo casa do seu melhor amigo não sabe o que lhe vão servir!!! Não seja radical até este ponto. É ridículo.
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