8.3.05
O público e a segurança alimentar
Recentemente o jornal Público lançou um caderno especial sobre segurança alimentar que vale a e ler e comentar.
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Trata-se de um espaço de crítica sobre nutrição nos media portugueses e das relações da alimentação com o nosso bem estar, arte e sociedade. Este espaço insere-se num projecto mais vasto em colaboração com os alunos da disciplina de Comunicação da licenciatura em Ciências da Nutrição da Universidade do Porto.
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