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O cinema e a alimentação têm uma relação já longa. A provar este interesse crescente estão as publicações e aulas de Cristina Bragaglia sobre este tema. Cristina Bragaglia é professora de História do cinema na Universidade de Bolonha - Dipartimento di Italianistica. E-mail: cristina.bragaglia@unibo.it. Dirige a revista electrónica: «Film / letterature» (
4 comentários:
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